Les amateurs de cinéma et de vin apprécieront le dernier film de Cédric Klapisch : « Ce qui nous lie ». Le titre espagnol, « Nuestra vida en Borgoña » nous donne déjà un avant-goût car c’est en effet La Bourgogne et ses vignes qui nous attend. Scène après scène, une saison après l’autre, nous en apprenons plus sur ce qui lie les personnages mais surtout sur le monde du vin. Vin et personnages mûrissent sous nos yeux.
Vous connaissez peut-être d’autres films de Cédric Klapisch, par exemple ceux de la trilogie « L’auberge espagnole », « Les poupées russes » et « Casse-tête chinois ».
Le p’tit plus : l’une des scènes nous montre la célébration d’une Paulée. Savez-vous ce que c’est et d’où vient cette appellation ? En Bourgogne, la Paulée est le grand repas qui marque la fin des vendanges, il s’agit du point culminant de la saison vinicole. Cette fête rassemble viticulteurs, ouvriers, etc
Le mot Paulée proviendrait du mot « pelle », il ferait référence à la dernière pelle de raisin versée dans le pressoir.